Catering > Plateaux Sandwiches
Panier Breaktime
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Mélange de minis pains variés et minis wraps
(+/-5pcs/pers.)
Plateau Business
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Pains baguette garnis (3pcs/pers.)
Garniture: club, Italien, thon, poulet curry…
Plateau Meeting
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Demi baguettes ouvertes garnies (3pcs/pers.)
Garniture: carpaccio de bœuf, chèvre pommes miel, Philadelphia saumon, salade thon, américain, poulet aubergines…
Plateau"Conference"
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Pains brioches.
- Garniture : jambon cuit, Italien, fromage, thon…
Plateau"Ambassadeur", terre ou mer
- Divers pains aux graines, carottes, chili, sésame…
Garniture Mer : Saumon Philadelphia, crevettes grises, crabe, langoustines…
Garniture Terre : Carpaccio de bœuf, rosbif, américain, jambon Italien, chèvre pommes miel, brie noix miel…
Le plateau de wraps
- Plateau mosaïque de wraps sur bâtonnets individuels:
Saumon Philadelphia, aubergines, courgettes, carpaccio, parmesan...
Le Diplomate
- Canapés jambon fumé, mozzarella, duo de saumon et Philadelphia,
mousson de canard et confit d'oignons, crevettes grises.(5 pcs/pers.)
Lunch Pack
- Un lunch pack avec 3 minis pains garnis/pers,
une salade (niçoise,feta,ou autre) et un dessert.
Min 5 personnes.
Pain Surprise
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Minis pains brioche (4pcs/pers)
Garniture : thon, crabe, poulet curry, jambon, fromage, assortiment de toute notre gamme